سینه ی مرغ را چرخ کردهبعد پیاز را نیز همراه سینه ی مرغ چرخ می کنیم و خوب ورز می دهیم تا حالت چسبندگی پیدا می کندبعد نمک وفلفل و زرد چوبه را اضافه کرده و ورز می دهیم و کف ماهی تابه پهن میکنیم و رویش زعفران و آب لیمو اضافه می کنیم در حالیتی ماهی تابه را میگزاریم که به توانیم زیر شعله ی آن را کم میکنیم تا آ رام آب بیندازد وآن را تزین کنیم
نوشته شده در دوشنبه پانزدهم آبان ۱۳۹۶ساعت 16:59 توسط سولماز قاسمی|
دو پیازه...
ما را در سایت دو پیازه دنبال میکنید
برچسب: نویسنده: بازدید: 117 تاريخ: يکشنبه 10 دی 1396 ساعت: 5:11